اجمع ملاحظات المطعم باستخدام رمز QR

01

أنشئ الحملة ثم افصل كل موضع

تحدد الحملة الوضع والنموذج واللغة والمظهر والوجهة وحد الدرجة المنخفضة. أنشئها أولًا ثم أضف موضعًا لكل طلب ملاحظات.

قد تشترك الطاولة والإيصال والمنضدة والعبوة في النموذج، لكن لكل منها رمز خاص يكشف أي سطح يحقق المسح وأيهما يحقق ردودًا مكتملة.

• الطاولة أو منطقتها
• الإيصال أو حافظة الفاتورة
• منضدة الاستلام
• عبوة التوصيل

02

اسأل بعد التجربة التي تُقيَّم

ضع سؤال تناول الطعام مع الفاتورة بعد الخدمة، والاستلام بعد تسليم الطلب، والتوصيل داخل العبوة حيث يمكن الحكم على الحالة والدقة.

افصل الطلب عن رمز القائمة، واكتب «قيّم زيارتك اليوم» أو «كيف كان الاستلام؟» بدل عبارة مسح عامة.

03

اطرح سؤالًا يستطيع الفريق العمل عليه

ابدأ بسؤال CSAT من 1 إلى 5، ثم سبب مثل سرعة الخدمة أو الموظفين أو دقة الطلب أو حرارة الطعام أو النظافة، وتعليق اختياري.

استخدم NPS منفصلًا للعلاقة الأوسع. يدعم Mosaqo عشرة أسئلة، لكن الدرجة والسبب والاتصال الاختياري تكفي عادةً.

04

حوّل الدرجة المنخفضة إلى استعادة خدمة

حدد الحد قبل النشر. يصل الرد مع الحملة والموضع والإجابات وإصدار النموذج، ويمكن تعيينه ونقله من جديد إلى قيد المعالجة ثم محلول.

إذا ترك الضيف بياناته ووافق على المتابعة يمكن الرد. وتظل الإجابات المجهولة تكشف الأنماط بحسب الموضع والوقت.

• تنبيه الدرجة المنخفضة
• السياق بحسب الموضع
• تعيين مسؤول
• تسجيل الحل

05

اجمع الخاص والعام من دون انتقاء

يفتح الوضع العام وجهة خارجية، والخاص استبيان المطعم، والموحد يجمع الملاحظات ثم يقدم وجهة عامة.

يبقى الإجراء العام متاحًا مهما كانت الدرجة. يسجل Mosaqo النقرة ولا يدّعي أن المراجعة نُشرت.

06

قارن المسار لا المسح الخام

قارن المسح والعرض والبدء والإرسال والنقرات الخارجية. قد يحقق الإيصال مسحًا أكثر بينما تحقق منضدة الاستلام إكمالًا أعلى.

لا يتصل Mosaqo بنظام نقاط البيع. قد يعني البدء القليل نصًا غير واضح، والإكمال المنخفض نموذجًا طويلًا، وتكرار السبب مشكلة تشغيلية.

07

اختبر في المطعم الحقيقي

اختبر الإيصال الحراري والأسطح اللامعة أو الرطبة والإضاءة الخافتة وزاوية ومسافة المسح، لا المعاينة وحدها.

أرسل ردًا تجريبيًا وتحقق من اللغة والنموذج والتنبيه والوجهة. انشر عندما تعمل الرحلة كاملة.