Indsaml restaurantfeedback med en QR-kode

01

Opret én kampagne, og adskil hver placering

Kampagnen definerer tilstand, formular, sprog, udseende, anmeldelsesmål og grænse for en lav score. Opret den først, og tilføj derefter en særskilt placering overalt, hvor I beder om feedback.

Bordkort, kvittering, regningsomslag, afhentningsdisk og leveringsindlæg kan dele formular, men skal have hver sin QR-kode. Så kan I se, hvilken flade der giver scanninger, og hvilken der giver færdige svar.

• Bord eller bordområde
• Kvittering eller regningsomslag
• Afhentningsdisk
• Leveringsemballage

02

Spørg først efter den oplevelse, der bedømmes

Tidspunktet giver scoren mening. Placer feedback om servering ved regningen efter besøget, feedback om afhentning ved udleveringen og feedback om levering inde i pakken, hvor kunden kan vurdere stand og nøjagtighed.

Hold feedback adskilt fra menuens QR-kode, der scannes før det meste af oplevelsen. Skriv ”Bedøm dagens besøg”, ”Hvordan gik afhentningen?” eller ”Fortæl om leveringen” i stedet for ”Scan mig”.

03

Stil spørgsmål, restauranten kan handle på under vagten

Start med et primært CSAT-spørgsmål: ”Hvor tilfreds er du med dagens besøg?”. Følg op med en kort årsagsliste, eksempelvis servicehastighed, personale, ordrekorrekthed, madens temperatur, renlighed eller atmosfære, og en valgfri kommentar.

Brug en separat NPS-kampagne til den bredere relation. Mosaqo understøtter op til ti spørgsmål, men en nyttig standard er én score, én årsag og valgfri kontakt med særskilt samtykke til opfølgning.

04

Gør lave scorer til et arbejdsflow for genopretning

Angiv grænsen for en lav score før start. Svar kommer i den fælles indbakke med kampagne, placering, svar og formularversion; teamet kan tildele dem og flytte dem fra nye til i gang og løst.

Hvis gæsten frivilligt efterlader kontakt og samtykke, kan teamet svare direkte. Anonyme svar beholder placerings- og tidskontekst og viser gentagne problemer ved en afhentningsdisk eller bordzone.

• Aktivér advarsler ved lave scorer
• Læs svaret med placeringskontekst
• Tildel en ansvarlig
• Registrér fremdrift frem til løsning

05

Kombinér privat feedback og offentlige anmeldelser uden gating

Offentlig tilstand åbner ét eksternt mål, privat tilstand restaurantens undersøgelse, og kombineret tilstand kan indsamle struktureret feedback og tilbyde Google, Tripadvisor, Facebook, Trustpilot eller et eget mål.

Den offentlige anmeldelseshandling skal være tilgængelig for alle uanset score. Mosaqo registrerer det eksterne klik, men beskriver det aldrig som bevis på en offentliggjort anmeldelse.

06

Sammenlign hele tragten, ikke rå scanningstal

Læs hver placering som en tragt: scanninger, sidevisninger, starter, indsendelser og klik til eksterne anmeldelser. En travl kvittering kan give flere scanninger, mens en afhentningsdisk har højere fuldførelse.

Sammenlign kun med antal gæster eller ordrer, hvis I har data i egne systemer; Mosaqo forbinder ikke til POS. Få starter kan betyde uklar tekst, lav fuldførelse en lang formular og gentagne lave scorer med samme årsag et problem i oplevelsen.

07

Test i det virkelige restaurantmiljø før publicering

Scan det endelige tryk, ikke kun editorens forhåndsvisning. Test små kvitteringer, blanke eller våde borde, svagt lys, vinkel og afstanden for en stående gæst ved disken.

Indsend et testsvar, bekræft sprog og formularversion, kontrollér flowet for lave scorer og det offentlige mål. Publicér først, når QR-koden, mobilrejsen og svarprocessen virker sammen.