レストランフィードバックQRコード
QRコードでレストランのフィードバックを集める
1つのレストランフィードバックキャンペーンを作成し、各テーブルエリア、伝票フォルダー、レシート、受け取りカウンター、またはデリバリーパッケージにそれぞれQRコードを付けます。体験が新鮮なうちに短い質問をし、配置を比較して、低いスコアは月末の報告に埋もれる前にオーナーに伝えます。
概要
実務で何が変わるか
01
1つのキャンペーンを作成し、その後すべてのレストランの配置を分ける
キャンペーンは、モード、形式、言語、外観、レビュー先、低評価のしきい値を定義します。まずキャンペーンを作成し、その後、フィードバックリクエストが表示される場所ごとに個別の配置を追加してください。
テーブルカード、領収書、請求書フォルダー、受け取りカウンター、配達用挿入物は同じフォームを共有することがありますが、それぞれに独自のQRコードが必要です。その区別によって、どの面がスキャンを生成し、どの面が完了した回答を生成するかが示されます。
- テーブルまたはテーブルエリアの配置
- 領収書または請求書フォルダーの配置
- ピックアップカウンターの配置
- 配送用パッケージの配置
02
評価される体験の後にのみ尋ねてください
タイミングはスコアに意味を与えます。サービス後は請求書のそばに店内でのフィードバックを置き、注文を受け渡す場所ではピックアップのフィードバックを、顧客が商品の状態や正確さを判断できるように、配送時のフィードバックは梱包内に入れます。
フィードバックはメニューのQRコードとは分けてください：メニューのスキャンは体験のほとんどの前に行われます。「今日の訪問を評価してください」「ピックアップはいかがでしたか？」「この配達について教えてください」といった明確なプロンプトを使用し、「スキャンしてください」と言うのは避けてください。
03
シフト中にレストランが対応できる質問を使う
まず1つの主要なCSAT質問から始めます：「本日の訪問にどのくらい満足しましたか？」次に、サービスの速度、スタッフ、注文の正確さ、料理の温度、清潔さや雰囲気などの簡単な理由リストを続け、最後に任意でコメントを付けます。
より広範な関係の測定には、別のNPSキャンペーンを使用してください。Mosaqoは最大で10の質問に対応していますが、役立つレストランのデフォルトは、1つのスコア、1つの理由、およびオプションで連絡先情報と別途フォローアップの同意です。
04
低いスコアをサービス回復のワークフローに変える
起動前に低スコアの閾値を設定します。新しい回答は、キャンペーン、配置、回答、フォームのバージョンとともに共有受信トレイに入ります。チームはそれらを割り当て、新規から進行中、解決済みに移動することができます。
もしゲストが自発的に連絡先を提供し、フォローアップに同意した場合、チームは直接対応できます。匿名の回答でも配置やタイミングの情報は保持されるため、受け渡し場所やテーブルエリアでの繰り返される問題が明らかになります。
- 低評価アラートを有効にする
- その答えを配置の文脈とともに確認する
- 受信トレイに担当者を割り当てる
- 解像度を通じて進捗を記録する
05
プライベートなフィードバックと公開レビューを制限なく組み合わせる
パブリックレビュー モードは、1つの外部宛先を直接開きます。プライベートフィードバック モードは、レストランのアンケートを開きます。組み合わせモードでは、構造化されたフィードバックを収集し、Google、Tripadvisor、Facebook、Trustpilot またはカスタムレビュー宛先を提供できます。
公開レビューのアクションは、スコアに関係なくすべての回答者が利用できる状態でなければなりません。Mosaqoは外部レビューのクリックを記録しますが、それをレビューが公開された証拠として説明することは決してありません。
06
生のスキャン合計ではなく、フルファネルを比較してください
各配置をファンネルとして読み取ります：スキャン、ホストビュー、開始、送信、外部レビュークリック。混雑したレシートの配置はより多くのスキャンを生む可能性がありますが、ピックアップカウンターのプロンプトはより高い完了率を生み出します。
結果を来店客数や注文数と比較するのは、自社システムでその情報を利用できる場合に限ってください。Mosaqo は POS には接続しません。開始率が低い場合は案内文が不明確、完了率が低い場合はフォームが長すぎる可能性があり、同じ理由で低い評価が繰り返される場合はゲスト体験上の問題を示します。
07
公開する前に、実際のレストラン環境でテストする
最終印刷プルーフをスキャンし、エディタのプレビューだけに頼らないでください。小さなレシートの印刷、光沢のあるまたは濡れたテーブルの表面、薄暗い照明、スキャン角度、カウンターに立つゲストからの距離をテストしてください。
テストの回答を完了し、言語とフォームのバージョンを確認し、低スコアのワークフローをチェックし、公開先を確認してください。QR、モバイルジャーニー、回答ワークフローが連携して機能する場合のみ公開してください。
FAQ
よくある質問
レストランはフィードバック用のQRコードをどこに置くべきですか？
体験の後に配置してください：支払い後の請求書フォルダーやレシート、引き渡し後の受け取りカウンター、または配送包装の中に。各面が独自のファネル指標を保持できるように、QRの配置は別々にしてください。
レストランのフィードバック調査は何を尋ねるべきですか？
訪問、ピックアップ、または配達に関する1～5の満足度質問から始めます。1つの理由、任意のコメント、そしてチームがフォローアップできる場合に限り任意の連絡先情報を追加します。
1つのレストランのアンケートで、複数のQRコードを使うことはできますか？
はい。1つのキャンペーンで、テーブル、レシート、カウンター、パッケージ、場所ごとに別々の設置が可能です。それぞれが独自のQRコードと結果を保持しながら、フォームは共有されます。
満足しているお客様はGoogleに送信され、満足していないお客様はプライベートフォームだけを見ることができますか？
いいえ。それはレビューゲーティングです。結合キャンペーンでは、プライベートスコアに関係なく、公開レビューのアクションは同じ条件で提供されなければなりません。Mosaqoは公開ではなくクリックを測定します。
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