Recueillez le feedback de vos clients avec un QR code

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Créez une campagne, puis séparez chaque emplacement du restaurant

Une campagne définit le mode, le formulaire, la langue, l’apparence, la destination des avis et le seuil de note faible. Créez-la d’abord, puis ajoutez un emplacement distinct partout où apparaît la demande de feedback.

Une carte de table, un ticket, un porte-addition, un comptoir de retrait et un encart de livraison peuvent partager le même formulaire, mais chacun a besoin de son propre QR code. Cette séparation montre quelle surface génère des scans et laquelle produit des réponses complètes.

• Emplacement par table ou zone de tables
• Emplacement sur ticket ou porte-addition
• Emplacement au comptoir de retrait
• Emplacement sur l’emballage de livraison

02

Interrogez seulement après l’expérience évaluée

Le moment donne son sens à la note. Placez le feedback sur place près de l’addition après le service, le feedback de retrait là où la commande est remise et le feedback de livraison à l’intérieur du colis, où le client peut juger son état et son exactitude.

Séparez le feedback du QR code du menu : le menu est scanné avant la majeure partie de l’expérience. Préférez des invitations explicites comme « Évaluez votre visite », « Comment s’est passé votre retrait ? » ou « Parlez-nous de cette livraison » à « Scannez-moi ».

03

Posez des questions auxquelles le restaurant peut réagir pendant le service

Commencez par une question CSAT principale : « Dans quelle mesure êtes-vous satisfait de votre visite aujourd’hui ? » Ajoutez une courte liste de raisons, comme la rapidité du service, le personnel, l’exactitude de la commande, la température des plats, la propreté ou l’ambiance, puis un commentaire facultatif.

Pour mesurer la relation dans son ensemble, utilisez une campagne NPS distincte. Mosaqo accepte jusqu’à dix questions, mais le bon format par défaut pour un restaurant reste une note, une raison et des coordonnées facultatives avec un consentement au suivi séparé.

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Transformez les notes faibles en processus de rattrapage de service

Définissez le seuil de note faible avant le lancement. Les nouvelles réponses arrivent dans la boîte de réception partagée avec leur campagne, leur emplacement, leurs réponses et la version du formulaire ; l’équipe peut les attribuer et les faire passer de nouvelles à en cours, puis résolues.

Si le client laisse volontairement ses coordonnées et consent au suivi, l’équipe peut lui répondre directement. Les réponses anonymes conservent le contexte de l’emplacement et du moment, ce qui rend visibles les problèmes répétés à un comptoir de retrait ou dans une zone de tables.

• Activez les alertes de note faible
• Lisez la réponse avec le contexte de son emplacement
• Attribuez un responsable dans la boîte de réception
• Suivez l’avancement jusqu’à la résolution

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Combinez feedback privé et avis publics sans filtrage

Le mode avis public ouvre directement une destination externe. Le mode feedback privé ouvre l’enquête du restaurant. Le mode combiné peut recueillir un retour structuré et proposer une destination Google, Tripadvisor, Facebook, Trustpilot ou personnalisée.

L’action d’avis public doit rester disponible pour chaque répondant, quelle que soit sa note. Mosaqo mesure le clic vers la plateforme externe, mais ne le présente jamais comme la preuve qu’un avis a été publié.

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Comparez tout l’entonnoir, pas seulement les scans bruts

Lisez chaque emplacement comme un entonnoir : scans, vues de la page hébergée, démarrages, réponses envoyées et clics vers les avis externes. Un ticket très diffusé peut générer plus de scans tandis qu’une invitation au comptoir de retrait produit un meilleur taux de complétion.

Comparez les résultats au nombre de couverts ou de commandes uniquement lorsque ce contexte existe dans vos propres systèmes ; Mosaqo ne se connecte pas au logiciel de caisse. Peu de démarrages peuvent signaler une invitation peu claire, une faible complétion un formulaire trop long, et des notes faibles répétées pour la même raison un problème d’expérience client.

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Testez dans les conditions réelles du restaurant avant de publier

Scannez l’épreuve imprimée finale au lieu de vous fier uniquement à l’aperçu de l’éditeur. Testez la petite impression thermique du ticket, les surfaces de table brillantes ou humides, la faible lumière, l’angle de scan et la distance d’un client debout au comptoir.

Envoyez une réponse de test, confirmez la langue et la version du formulaire, vérifiez le traitement des notes faibles et la destination publique. Publiez seulement lorsque le QR code, le parcours mobile et le workflow de réponse fonctionnent ensemble.